“蔬菜信天翁“

[在本系列中:“我们在第一次交货前7周就卖光了…”,,以下是我如何帮助市场农场,澳门金莎网上网址,“你真的要付钱吗?“或者我如何让你们的农场更有利可图]

亲爱的农民和支持者,,

直截了当的事实是,CSA在市场上有负面的声誉。例如,有这幅漫画将CSA成员称为蔬菜信天翁:

图像

哎哟。

有一个热烈的讨论在Facebook上的CSA农民讨论组中,在里面奇基奇论坛上的一篇文章关于农民与企业销售竞争面临的挑战不完全生产,CSA被贬低为农民摆脱丑陋农产品的一种方式,,

“多年来,农民们一直在箱子里卖不完美的产品。这是众所周知的社区支持农业,或者CSA……”“

我们一般对客户不友好,这导致了对CSA的负面看法,尤其是现在,消费者有更多的机会购买他们感觉良好的食物,导致许多CSA农场的成员数量下降。澳门金莎网上网址对于我思考这个主题的一个切入点,请阅读“CSA:我们有前进的道路“.

所以“CSA已经死了?(这是我在过去几年中从许多长期从事CSA工作的农民那里听到的一个短语)。

是和不是。

旧的CSA,农场可以装满从农场出来的澳门金莎网上网址任何东西,不用担心客户假期,接受预付款,等死了,除了少数几个农场,这些农场能够建设澳门金莎网上网址并维持这个社区。以我的经验,那些农场很少澳门金莎网上网址。

然而,消费者仍然渴望从他们认识和信任的当地农民那里得到高质量的食物。

我已经通过开发找到了哈维,当我们倾听成员的关切时,当我们知道他们为什么不加入时,当我们建立一个强大的营销和沟通计划,他们将加入并留下。

我可以从经验上来说,因为我有Harvie之前农场的保留率数据,现在使用Harvie的农场的保留率数据比去年同期要高。澳门金莎网上网址

收养哈维澳门金莎网上网址的农场的留守率增加了15-30%。

在我思考如何改进CSA项目时,留用率是我多年来的关键指标。看到这个数字的增加,这充分证实了我在过去四年里一直走在正确的轨道上。哈维就是这样:我进行了所有的客户调查,建立了一个平台来满足消费者的需求,同时仍然保留了CSA的特殊之处。

我讨厌使用陈词滥调游戏改变者,但这是CSA的一个游戏改变者。

除了成为会员幸福的真实代表之外,具有较高的保留率使得增加或维持成员资格更容易,并且降低了市场营销和客户获取成本,因为寻找新客户比保留现有客户要昂贵得多。

所以,不再蔬菜信天翁.我们的市场有这么大的发展空间。我的分析估计美国有0.4%。2015年,美国家庭参加了CSA项目。我仍然相信我们能增长到5%在接下来的几年里。

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